Linea formaggi A PASTA FILATA

PROVOLA BIANCA - KG 1

La provola bianca da kg 1 è un formaggio a pasta filata, di media stagionatura dalla forma a pera allungata e legato a mano con corda in fibra sintetica. Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei formaggi a pasta filata. 

Latte vaccino – Sale – Caglio

Allergeni: latte

ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal

GRASSI= 14,2 g

DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g

CARBOIDRATI= 3,0 g

DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g

PROTEINE= 20,9 g

SALE= 0,86 g

• Cod. articolo: PRO169

• Unità: pezzo

• Peso netto: gr 1000

• Unità per cartone: 6 pezzi

• Misure cartone: 385x285x120 mm

• Cartoni/pallet: 80

• Peso/pallet cartoni: 500 kg ca.

CACIOPROVOLA BIANCO - KG 2

È un formaggio a pasta filata dal gusto dolce, ideale da affettare per la farcitura di panini e toast.

Latte vaccino – Sale – Caglio 

Allergeni: latte

ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal

GRASSI= 14,2 g

DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g

CARBOIDRATI= 3,0 g

DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g

PROTEINE= 20,9 g

SALE= 0,86 g

• Cod. articolo: CPB163

• Unità: pezzo

• Peso netto: gr 2000

• Unità per cartone: 5 pezzi

• Misure cartone: 520x330x120 mm

• Cartoni/pallet: 40

• Peso/pallet cartoni: 400 kg ca.

CACIOPROVOLA AFFUMICATO

È un formaggio a pasta filata dal gusto deciso di affumicatura, ideale da affettare per la farcitura di panini e toast.

Latte vaccino – Sale – Caglio – Acido Citrico (E330) – Aroma di Fumo

Allergeni: latte

ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal

GRASSI= 14,2 g

DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g

CARBOIDRATI= 3,0 g

DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g

PROTEINE= 20,9 g

SALE= 0,86 g

• Cod. articolo: CPA162

• Unità: pezzo

• Peso netto: gr 2000

• Unità per cartone: 5 pezzi

• Misure cartone: 520x330x120 mm • Cartoni/pallet: 40

• Peso/pallet cartoni: 400 kg ca.

CACIOCAVALLO

ll Caciocavallo è un formaggio tradizionale appartenente alla categoria dei formaggi di gusto deciso fino a piccante con l’avanzare della stagionatura. Questo tipico formaggio si ottiene con latte di vacca e caglio.

Latte vaccino – Sale – Caglio

Allergeni: latte

ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal

GRASSI= 14,2 g

DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g

CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g

PROTEINE= 20,9 g

SALE= 0,86 g

• Cod. articolo: CPB183

• Unità: Forma a fiaschetto

• Peso netto: Ca. g 800-1200-2000

• Unità per cartone: 9 pezzi da gr 800 -1200 – 6 pezzi da gr 2000

• Misure cartone: 540x330x165 mm

• Cartoni/pallet: 40

• Peso/pallet: 450 kg ca.

SCAMORZA - GR 300

Piccole delizie che racchiudono tutto il sapore del latte. Questo formaggio tenero e di gusto dolce, è ideale per tutta la famiglia come completamento dei pasti.

Latte vaccino – Sale – Caglio 

Allergeni: latte

  • ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
  • GRASSI= 14,2 g
  • DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
  • CARBOIDRATI= 3,0 g
  • DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
  • PROTEINE= 20,9 g
  • SALE= 0,86 g

• Cod. articolo: SCA170

• Unità: pezzo

• Peso netto: gr 300

• Unità per cartone: 35 pezzi da gr 300

• Unità per cassettino di polistirolo: 1 vaschetta da gr 300 con 10 pezzi

• Misure cassettino: 315x255x100 mm

• Misure cartone: 520x340x80 mm

• Cartoni/pallet: 50

• Cassettini/pallet: 88

• Peso/pallet cartoni: 525 kg ca.

• Peso/pallet cassettini: 264 kg ca.