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È una mozzarella Julienne in vaschetta da kg 2,5 è un prodotto ideale per pizzerie e rosticcerie. Il formato Julienne facilita la preparazione di alimenti come la pizza.
Latte vaccino – Sale – Caglio.
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo : MOZJUL2.
• Unità: Vaschetta • Peso netto: Kg 2,5
• Unità per cartone: 4 pezzi da kg 2,5
• Misure cartone: 530x325x220 mm
• Cartoni/pallet: 35
• Peso/pallet: 350 kg
È una mozzarella julienne in vaschetta da kg 2,5 o da kg 3 è un prodotto ideale per pizzerie e rosticcerie. Il formato julienne facilita la preparazione di alimenti come la pizza.
Latte vaccino – Sale – Caglio.
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo : MOZJUL2.
• Unità: Vaschetta
• Peso netto: Kg 2,5 – kg 3
• Unità per cartone: 4 pezzi da kg 2,5 – 4 pezzi da kg 3
• Misure cartone: 530x325x220 mm • Cartoni/pallet: 35
• Peso/pallet vaschetta da kg 2,5 :350 kg
• Peso/pallet vaschetta da kg 3 :420 kg
È una mozzarella cubettata in vaschetta da kg 2,5 o da kg 3 è un prodotto ideale per pizzerie e rosticcerie. Il formato cubettato facilita la preparazione di alimenti come la pizza. Ideale per la creazione di varie ricette fantasiose.
Latte vaccino – Sale – Caglio
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo : MOZCUB
• Unità: Vaschetta
• Peso netto: Kg 2,5 – 3
• Unità per cartone: 4 pezzi da kg 2,5 – 4 pezzi da kg 3
• Misure cartone: 540x330x190 mm
• Cartoni/pallet: 35
• Peso/pallet vaschetta da kg 2,5: 350 kg
• Peso/pallet vaschetta da kg 3: 420 kg
La mozzarella cubettata “COLLE GIOIA” in vaschetta da Kg 2,5 è un prodotto ideale per pizzerie e rosticcerie. Il formato cubettato facilita la preparazione di alimenti come la pizza.
Latte vaccino – Sale – Caglio
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo : CGD156
• Unità: Vaschetta
• Peso netto: Kg 2,5
• Unità per cartone: 4 pezzi da kg 2,5
• Misure cartone: 540x330x190 mm
• Cartoni/pallet: 35
• Peso/pallet: 350 kg
È una mozzarella a pasta filata consistente al taglio e morbida al palato. La busta di polietilene gli permette di mantenere inalterato il vero gusto del latte. Con il suo formato a bocce molto pratico al taglio è il prodotto ideale per toast e spuntini.
Latte vaccino – Sale – Caglio
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo: FDL157
• Unità: coppia
• Peso netto: Kg 1 – 5
• Unità per cartone: 10 pezzi da kg 1 – 2 pezzi da kg 5
• Misure cartone: 540x330x190 mm
• Cartoni/pallet: 35
• Peso/pallet: 350 kg
É una mozzarella a filoni da kg 1 a pasta filata consistente al taglio e morbida al palato. Particolarmente indicata per la farcitura di prodotti come pizza, panini, toast.
Latte vaccino – Sale – Caglio – Correttore di acidità: Acido citrico.
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo : MST181
• Unità: Filone
• Peso netto: Kg 1
• Unità per cartone: 10 pezzi • Misure cartone: 520x340x70 mm
• Cartoni/pallet: 60 • Peso/pallet : 600 kg
Fior di latte da gr 1000 è particolarmente indicato per uso professionale, come ad esempio la farcitura di prodotti come la pizza, panini, toast. La pasta è compatta di colore bianca, leggermente ambrata, dal gusto delicato e morbido.
Latte vaccino – Sale – Caglio.
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo: MOZF.
• Unità: Filone
• Peso netto: Kg 1
• Unità per cartone: 10 pezzi
• Misure cartone: 520x340x70 mm
• Cartoni/pallet: 60
• Peso/pallet : 600 kg
COLLE GIOIA è una mozzarella a filoni da kg 1 e 2. Ha un sapore dolce e fresco, la pasta è chiara, morbida e compatta. È un prodotto ideale per pizze e altri usi in cucina.
Latte vaccino – Sale – Caglio
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo filone da kg 1 : 1512
• Cod. articolo filone da kg 2 : CGD154 • Unità: Filone
• Peso netto: Kg 1-2
• Unità per cartone: 10 pezzi da kg 1-6 pezzi da Kg 2
• Misure cartone: 520x340x80 mm
• Cartoni/pallet: 50
• Peso/pallet filone da kg 1: 500 kg
• Peso/pallet filone da kg 2: 600 kg
Il CLIPPATO è particolarmente indicato per un uso professionale, come ad esempio la farcitura di prodotti come la pizza, panini, toast. La pasta è compatta di colore bianca, leggermente ambrata, dal gusto delicato e morbido.
Latte vaccino – Sale – Caglio
Allergeni: latte
ENERGIA: 934 Kj= 223 kcal
GRASSI= 14,2 g
DI CUI GRASSI SATURI= 9,2 g
CARBOIDRATI= 3,0 g
DI CUI ZUCCHERI= 1,2 g
PROTEINE= 20,9 g
SALE= 0,86 g
• Cod. articolo : CLI168
• Unità: Filone clippato
• Peso netto: Kg 1
• Unità per cartone: 10 pezzi da kg 1
• Misure cartone: 520x340x80 mm
• Cartoni/pallet: 50
• Peso/pallet: 500 kg
